Mansikkaleivos

Mansikkaleivokset kuuluvat ehdottomasti kahvipöytään. Mansikoiden sesonkiaikana päällä on tuoreita mansikoita. Vaaleiden sokerikakkupohjien välissä on mansikanmakuinen täyte. Leivos on kuin pieni pehmeänmakuinen mansikkakakku. Tämä leivos on saatavilla ympäri vuoden.