Mansikkaleivos

Tuoreet mansikkaleivokset kuuluvat ehdottomasti kesään. Mansikoiden sesonkiaikana päällä on tuoreita mansikoita. Vaaleiden sokerikakkupohjien välissä on mansikanmakuinen täyte. Leivos on kuin pieni pehmeänmakuinen mansikkakakku.

Tämä leivos on saatavilla ympäri vuoden, mutta emme leivo sitä maanataisin.