Tuotteet
Erikoiskakku muotoontehty 20h tai 50h
Sinulla on idea kakusta ja yritämme toteuttaa sen parhaamme mukaan. Kaikki ei onnistu mutta aina kannattaa kysyä olisiko kakku mahdollista toteuttaa.
Erikoiskakkuihin voi valita täytteeksi mansikkahillon tai aprikoosihillon kerman kanssa. Koristeet ja päällinen tehdään yleisimmin sokerimassasta. Kakut ovat laktoosittomia.
mansikkahillo täytteellä
Pohja: kananmuna, vehnäjauho, sokeri, leivinjauhe
Täyte: Vispikerma (kerma, stabilointiaine (karrageeni)), mansikkahillo (sokeri, mansikka, vesi, sakeuttamisaineet (E1442, E440, E401), happamuudensäätöaineet (E330, E333, E331), rypäletäysmehutiiviste, aromi, säilöntäaine (E202), stabilointiaine E452).
Koriste: Sokerimassa (sokeri, glukoosisiirappi, kasviöljy (MB-palmu, rapsi, kookos), vesi, kosteudensäilyttäjä glyseroli, sakeuttamisaine selluloosakumi (E466), emulgointiaine rasvahappojen mono- ja diglyseridit (E471) (kasviperäinen), happamuudensäätöaine sitruunahappo (E330), maltodekstriini, vanilliini). Kreemi (inverttisokerisiirappi, palmyöljy, kookosöljy, rapsiöljy, vesi, emulgointiaine (E471), suola (0.6 %), säilöntäaine (E202), aromi väriaine (E160a), vanilliini.
Allergeenit: maito, vehnä, kananmuna. LAKTOOSITON
aprikoosihillotäytteellä
Pohja: kananmuna, vehnäjauho, sokeri, leivinjauhe
Täyte: Vispikerma (kerma, stabilointiaine (karrageeni)), aprikoositäyte (sokeri, aprikoosi (20%), vesi, muunneltu tärkkelys, sakeuttamisaineet (E440, E452), happamuudensäätöaineet (E330, E333), väri (E160A), aromi, säilöntäaine (E202)).
Koriste: Sokerimassa (sokeri, glukoosisiirappi, kasviöljy (MB-palmu, rapsi, kookos), vesi, kosteudensäilyttäjä glyseroli, sakeuttamisaine selluloosakumi (E466), emulgointiaine rasvahappojen mono- ja diglyseridit (E471) (kasviperäinen), happamuudensäätöaine sitruunahappo (E330), maltodekstriini, vanilliini). Kreemi (inverttisokerisiirappi, palmyöljy, kookosöljy, rapsiöljy, vesi, emulgointiaine (E471), suola (0.6 %), säilöntäaine (E202), aromi väriaine (E160a), vanilliini.
Allergeenit: maito, vehnä, kananmuna. LAKTOOSITON